Omega-3-Fettsäuren sind für den menschlichen Körper essentiell, da er sie nicht selbst synthetisieren kann. Sie müssen über die Nahrung aufgenommen werden. In der Natur entstehen Omega-3-Fettsäuren in Algen. Fische nehmen sie durch Algenkonsumption auf. Wir bieten dir daher die direktere und saubere Quelle: pflanzliches Algenöl.
Die Geschichte von veganem Omega-3 ist relativ jung. Bis vor wenigen Jahrzehnten war Fischöl die einzige praktikable Quelle für hochdosiertes Omega-3. Ein Durchbruch kam 2008, als der Algenstamm Schizochytrium sp. erfolgreich in kontrollierten Bioreaktoren gezüchtet werden konnte. Diese Alge produziert Omega-3 in hohen Konzentrationen und kann nachhaltig angebaut werden.
Der Vorteil dieser Methode ist enorm: Algen wachsen ohne Überfischung der Meere, ohne Beifang und ohne die Kontaminationsprobleme der Fischzucht. Während Fische Schwermetalle, Mikroplastik und Umweltgifte ansammeln, werden Algen in kontrollierten Bioreaktoren gezüchtet und sind damit deutlich reiner. Zudem wird der ökologische Fußabdruck um etwa 52.000 kg CO₂ pro Tonne Omega-3 reduziert gegenüber Fischölproduktion.
Viele Menschen veganer Ernährung hatten lange das Problem, dass Omega-3 quasi ausschließlich aus Fischöl oder Fischprodukten kam. Mit veganem Algenöl gibt es heute eine echte und nachhaltige Alternative. Das pflanzliche Omega-3 liefert zusätzlich noch weitere wertvolle Pflanzenstoffe, die reines Fischöl nicht bietet.
Unser Green Helpers Omega-3 wird von einem anerkannten Hersteller mit internationalen Qualitätsstandards aus China bezogen. Das Produkt durchläuft strenge Laborkontrollen auf Schwermetalle und Reinheit.