Bio Lion’s Mane Pulver

Name: Bio Lion’s Mane Pulver
Brand: Green Helpers
SKU: 70639370
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Was ist Bio Lion's Mane Pulver?

Lion's Mane heißt mit botanischem Namen Hericium erinaceus, auf Deutsch Löwenmähne oder Igelstachelbart. Der Speisepilz wächst in weißen, herabhängenden Stacheln und gehört in Ostasien seit Langem in die Küche. Für unser Lion's Mane Pulver kommt der ganze Fruchtkörper zum Einsatz, ohne Myzel. Er wird schonend getrocknet und fein gemahlen: 250 g Hericium Pulver, kein Extrakt. Du rührst es in Kaffee, Tee oder einen Smoothie ein oder gibst es beim Kochen dazu. Angebaut wird der Pilz in China.

Das steckt drin

Reines Fruchtkörper-Pulver aus kontrolliert biologischem Anbau, mehr nicht. Wir nehmen den ganzen Fruchtkörper ohne Myzel, trocknen ihn schonend und mahlen ihn fein. Keine Zusätze, keine Füllstoffe. Das Pulver ist vegan und laktosefrei und lässt sich vielseitig verwenden, in Getränken ebenso wie beim Kochen. Der 250-g-Beutel reicht bei rund 2 g am Tag etwa vier Monate.

So verwendest du das Pulver

Nimm täglich etwa 2 g, das entspricht ungefähr einem Teelöffel. Rühr das Pulver in Kaffee, Tee, einen Smoothie oder in Joghurt ein und verrühr es gut, bis es gelöst ist. Auch beim Kochen und Backen lässt es sich untermischen. Bis zu 3 g am Tag sind möglich. Der Geschmack ist mild-pilzig und passt gut zu Kaffee.

Zutat & Nährwerte

Zutat: 100 % Hericium-Fruchtkörper Pulver (Hericium erinaceus) aus kontrolliert biologischem Anbau.

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:

Energie: 1113 kJ / 267,5 kcal
Fett: 1,85 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,36 g)
Kohlenhydrate: 24,76 g (davon Zucker: 0,68 g)
Ballaststoffe: 43,6 g
Eiweiß: 16,13 g
Salz: 0,05 g

Qualität & Herkunft

Der Pilz stammt aus kontrolliert biologischem Anbau in China und ist bio-zertifiziert. Verarbeitet wird der ganze Fruchtkörper ohne Myzel, schonend getrocknet und fein gemahlen. Das Pulver ist vegan und kommt ohne Zusätze aus.

Bio-Qualität

Vegan

Ohne Zusätze

Füllmenge

250 g reines Pulver, reicht rund 4 Monate

Herkunft

Pilz-Anbau in China, bio-zertifiziert

Was ist Lion's Mane?

Ein Speisepilz mit dem botanischen Namen Hericium erinaceus, auf Deutsch Löwenmähne oder Igelstachelbart. In Ostasien wird er seit Langem in der Küche genutzt.

Ist das Pulver ein Extrakt oder gemahlener Pilz?

Es ist zu 100 % fein gemahlener Fruchtkörper, kein Extrakt. Wir verwenden den ganzen Fruchtkörper ohne Myzel.

Wie verwende ich Lion's Mane Pulver?

Ein Teelöffel lässt sich in Kaffee, Tee, einen Smoothie oder in Joghurt einrühren. Auch beim Kochen und Backen kannst du es untermischen.

Ist das Pulver bio und vegan?

Ja. Der Pilz stammt aus kontrolliert biologischem Anbau, das Pulver ist vegan und laktosefrei.

Woher kommt der Pilz und wie lange reicht ein Beutel?

Angebaut wird er in China. Der 250-g-Beutel reicht bei rund 2 g am Tag etwa vier Monate.

Wie bewahre ich das Pulver auf?

An einem kühlen, trockenen und dunklen Ort, den Beutel nach dem Öffnen gut wiederverschließen. Kann Spuren von Erdnuss, Schalenfrüchten, Sesam, Soja und Sulfiten enthalten.

Produktinformationen

Produktinformationen

Unser Bio Lion's Mane Pulver wird aus dem Speisepilz Hericium erinaceus gewonnen, im Deutschen als Löwenmähne oder Igelstachelbart bekannt. Der Pilz wird schonend getrocknet und fein vermahlen.

100 % reines Bio Lion's Mane Pulver (Hericium erinaceus)
Aus dem ganzen Fruchtkörper, schonend getrocknet und fein vermahlen
Mild-nussiger, leicht erdiger Geschmack
Vegan, glutenfrei, laktosefrei und ohne Zusatzstoffe
Ideal für Kaffee, Tee, Smoothies oder warme Speisen

Eigenschaften & Verwendung

Lion's Mane, auf Deutsch Löwenmähne oder Igelstachelbart, ist ein Speisepilz mit weißen, herabhängenden Stacheln. In Ostasien ist er seit Langem als Speise- und Kulturpilz bekannt. Unser Pulver stammt aus kontrolliert biologischem Anbau und wird aus dem ganzen Fruchtkörper gewonnen.

Das feine Pulver lässt sich vielseitig einsetzen: klassisch im Kaffee oder Tee, im Smoothie oder in warmen Speisen. Der Geschmack ist mild und leicht nussig.

Mit einer täglichen Portion Bio Lion's Mane Pulver ergänzt du deine Ernährung auf natürliche Weise mit dem Pilz in seiner ursprünglichen Form.

Wo der Unterschied zwischen Fruchtkörper und Extrakt liegt, erklärt der Ratgeber Pulver oder Extrakt. Als zweites Pulver für den Kaffee passt das Bio Kurkuma Pulver.

Lion's Mane gehört zur Familie der Stachelbartverwandten und wächst an Laubbäumen. In der ostasiatischen Küche und Kultur hat der Pilz eine lange Geschichte. Botanisch ist er ein Speisepilz, kein Kraut und keine Wurzel. Unser Pulver ist naturbelassen und wird auf Reinheit und Qualität geprüft.

Tipps zur Einnahme

Für die tägliche Anwendung empfehlen wir 1 bis 2 Teelöffel Bio Lion's Mane Pulver, eingerührt in Kaffee, Tee, einen Smoothie oder in warme Speisen. Da der Geschmack mild ist, passt es zu vielen Getränken und Gerichten.

Das Pulver sollte trocken, kühl und lichtgeschützt gelagert werden. Die empfohlene Tagesmenge sollte nicht überschritten werden. Bei gesundheitlichen Einschränkungen oder bei Einnahme von Medikamenten hole vor der Anwendung ärztlichen Rat ein.

Inhaltsstoffe

Zutat: 100 % Hericium-Fruchtkörper Pulver (Hericium erinaceus) aus kontrolliert biologischem Anbau.

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:

Energie: 1113 kJ / 267,5 kcal
Fett: 1,85 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,36 g)
Kohlenhydrate: 24,76 g (davon Zucker: 0,68 g)
Ballaststoffe: 43,6 g
Eiweiß: 16,13 g
Salz: 0,05 g

Wissenswertes

Qualitätsnachweis

Alle unsere Bio-Pulver stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und werden schonend verarbeitet. Sie werden auf Reinheit und Qualität geprüft und sind vegan, frei von Zusatzstoffen und nach der EU-Öko-Verordnung zertifiziert (DE-ÖKO-006).

Analysenzertifikat (COA) der aktuellen Charge: als PDF ansehen

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